Red wine has depth, fullness, and charm. With its ruby red or crimson hue, red wine is often reminiscent of ripe berries, spices, and oak notes. On the palate, the red wine exhibits a strong structure, smooth tannins, and a long finish, making every sip a memorable experience.
Primitivo Rosso Salento IGT 18 % Vol
Diciotto ist eine exklusive Primitivo-Linie, die aus etwa 85 Jahre alten Trauben hergestellt wird, die nach der traditionellen Alberello-Methode der Region Apulien angebaut werden. Nach der Gärung reift der Wein 14 Monate in französischen Tonneaux-Eichenfässern mit mittlerer Röstung und reift weitere 12 Monate in der Flasche.
Frisch, rein, reich an Fruchtgeschmack
Negroamaro e Primitivo Rosso Nardò IGT 15.5 % Vol. – trockenThis wine is a blend (Cuvée) of 60% Negroamaro and 40% Primitivo, harvested from vines about 55 years old, grown according to the traditional Alberello Pugliese system. On the nose, the wine opens as a lively harmony: balsamico notes blend with ripe fruit, ending with chocolate and tobacco aftertaste.On the palate, the wine surprises with a light smoky nuance, a delicate, elegant structure, and remarkable flavor durability. The aftertaste is cherished by soft, harmonious tannins, leaving a balanced and timeless finish.
Primitivo Rosso Salento IGT – 19 % Vol. – Limitierte Produktion
Dieser Primitivo stammt von etwa 85 Jahre alten Reben, die nach der traditionellen Alberello-Pugliese-Methode kultiviert werden. Der Wein reift 14 Monate lang in französischen Eichen-Tonneaux mit mittlerem Röstgrad.
Mit einer Konzentration von 19 % Vol. entfaltet der Wein in der Nase ein intensives, süßes und dichtes Aroma: Heidelbeeren, Sauerkirschen, begleitet von Noten leichter Röstung und Bitterschokolade.
Am Gaumen offenbart der Wein seine Kraft und Fülle – die fruchtige Süße weicht rasch der beeindruckenden Stärke des Alkoholgehalts, ausbalanciert durch fein eingebundene Tannine. Der Nachklang ist lang und erinnert an die außergewöhnliche Reife der Trauben.
Prezzo IVA INCLUSA – 13 % Vol. – trocken
Dieser Wein wird ausschließlich aus Petit-Verdot-Trauben hergestellt, die exklusiv im Weinberg Moscatello in der Gemeinde Pozzolengo geerntet werden.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen: von reifen Früchten wie Sauerkirschen und Pflaumen bis hin zu Trockenfrüchten wie Datteln und Sultaninen.
Am Gaumen zeigt der Wein eine klare Struktur, kräftige Gewürznoten und ausgeprägte Tannine, behält dabei jedoch seine Frische. Der Nachhall ist lang und warm, mit Anklängen von Leder.
Ideal in Kombination mit Aufschnitt, rotem Fleisch oder gereiftem Käse.
Terre Siciliane IGT – 13,5 % Vol. – trocken
Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven, tiefen Rot, durchzogen von zarten granatroten Reflexen. Das reiche Bouquet öffnet sich mit Aromen roter Früchte wie Himbeeren und Kirschen, vereint mit den typischen Veilchen- und Würznoten des Syrah, ergänzt durch feine Nuancen von Tabak und Vanille aus dem Holzfassausbau.
Am Gaumen wirkt der Wein weich und saftig, mit eleganten Tanninen, ausgewogener Struktur und vollem Körper.
Eine hervorragende Wahl in Kombination mit Käse, Aufschnitt, rotem Fleisch oder auch im Ofen gebackenem Fisch.
Colli Aprutini IGP – 14,5 % Vol. – trocken
Dieser Merlot stammt aus Sambuca di Sicilia in der Provinz Agrigento.
Das Aroma ist reichhaltig und ausdrucksstark, mit Noten reifer Früchte, eingelegter Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch feine Marmeladennuancen und würzige Holztöne.
Am Gaumen zeigt der Merlot eine mittlere Struktur, sanfte, verfeinerte Tannine und eine elegante Textur.
Ideal zu gereiftem Aufschnitt, Erbsensuppen, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Bratgerichten sowie kräftigem Käse.
Mit seiner zarten Struktur und der feinen Fruchtigkeit ist er auch die perfekte Wahl zu raffinierten Gerichten wie gegrillten Artischocken-Nudeln.
Primitivo di Manduria D.O.P 13 % Vol. – Trocken
Dieser edle Primitivo stammt aus dem Valle del Sessantanni.
Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen, intensiven Rubinrot – elegant und luxuriös zugleich. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, erinnert an Pflaumen und Kirschkonfitüre, fein verwoben mit Noten von edlen Gewürzen und Tabak.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und weich, reich an feinen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, mit Anklängen von Kakao, Kaffee und Vanille.
Aglianico Beneventano IGT 14.5 % Vol. – Trocken
Dieser außergewöhnliche Wein wird aus 100 % Aglianico-Trauben gewonnen, die an den Hängen von Bonea, Montesarchio und Tocco Caudio gedeihen.
Die Gärung erstreckt sich ungewöhnlich bis in den April, bevor der Wein 18 bis 24 Monate in neuen Barriques reift.
Das Ergebnis ist ein Wein von vollkommener Harmonie, mit kraftvoller Struktur, intensiver Farbe und tiefem, unvergesslichem Geschmack.
Aglianico del Taburno Rosso DOCG 14.5 % Vol. – Trocken
Die Weinberge San Pietro liegen auf kalk- und tonhaltigen Böden der Taburno-Berge, in den Gemeinden Montesarchio und Bonea.
Die hier entstehenden Weine beeindrucken durch ihre kraftvolle Struktur und ein reiches Aromenspektrum – intensiv, vielschichtig und ausdrucksstark wie ein Kaleidoskop.
Aglianico Beneventano IGT 14 % Vol. – Trocken
Ein charaktervoller Aglianico aus den hochgelegenen Weinbergen von Montesarchio und Bonea im Taburno-Gebirge.
Die 100 % Aglianico-Reben werden in Reihenpflanzung mit Kordon-Schnitt kultiviert – nach einer naturnahen Anbaumethode, die Weine mit dichter Textur, intensiven Aromen, Tiefe und klarer Persönlichkeit hervorbringt – ideal zu kräftigen Fleischgerichten.
Die Lese erfolgt von Hand in der ersten Oktoberdekade, mit höchster Sorgfalt auf Qualität und optimale Reife der Trauben.
Montefalco Sagrantino D.O.C.G. 15,5 % Vol. – Trocken
Der Montefalco Sagrantino – ein reinsortiger Sagrantino (100 %) – ist ein wahres Meisterwerk mit reichhaltigem Aroma und kraftvoller Struktur. Nach mindestens 18 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern, sowohl in Barriques als auch in großen Holzfässern, entfaltet dieser Wein eine tiefsinnige Persönlichkeit, die sowohl Weinkenner als auch Liebhaber begeistert.
Farbe: Intensiv und tief, mit eleganten granatapfelroten Reflexen.
Duft: Komplex und verführerisch – geprägt von roten Beeren, Blutorange, Gewürzen, Waldnoten sowie einem Hauch von Kräutern und Leder, harmonisch miteinander verwoben.
Geschmack: Schon in seiner Jugend beeindruckt der Wein durch das perfekte Gleichgewicht von Frucht, Würze und feiner Eiche. Am Gaumen kraftvoll, reichhaltig und vielschichtig, mit einer anhaltenden Tiefe.
Besonderheit: Sehr hoher Polyphenolgehalt – nicht nur für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt, sondern auch ein Beweis für die Stärke und Einzigartigkeit dieser seltenen Rebsorte.
Empfohlene Trinktemperatur: 18–19 °C.
Offida D.O.C.G. Rosso 15 % Vol. – Trocken
Diese feine Cuvée aus 90 % Montepulciano und 10 % Cabernet Sauvignon wird in jedem Produktionsschritt sorgfältig gepflegt: Es werden nur vollreife, handverlesene Trauben verwendet. Die Maischegärung erfolgt bei 23–25 °C über 10 Tage, anschließend reift der Wein 24 Monate in Eichen- und Barrique-Fässern und weitere 6 Monate in der Flasche vor der Freigabe.
Farbe: Tiefes Rubinrot mit attraktivem violettem Schimmer.
Duft: Hervorragend, geprägt von reifen roten Früchten, intensiv und einladend.
Geschmack: Vollmundig, harmonisch und geschmeidig, mit klaren, fein eingebundenen Tanninen – ein ausgewogener, tiefgründiger und eleganter Rotwein.
Sicilia DOC – 13,5 % Vol. – trocken
Dieser Nero d’Avola stammt aus Sambuca di Sicilia in der Provinz Agrigento.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot, durchzogen von verführerischen violetten Reflexen. Das Bouquet ist dicht und intensiv, mit Aromen von schwarzen Trauben, wilden Erdbeeren und roten Granatäpfeln.
Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, geschmeidig und fruchtig, mit einem ausgewogenen und harmonischen Gesamteindruck.
Perfekt in Kombination mit Risotto, Ofengerichten, rotem Fleisch, Lamm und kräftigem Käse.
Dank seiner festen Struktur und seines reichen Aromas passt er besonders gut zu traditionellen sizilianischen Gerichten wie Spaghetti alla Norma mit Auberginen und geräucherter Ricotta.
IGT Toscana 13.5 % Vol. – Trocken
Poggio ai Chiari ist ein erlesener Sangiovese aus der Toskana, der die ganze Raffinesse und Eleganz der großen Rotweine dieser Region verkörpert.
Die Trauben stammen zu 100 % aus Sangiovese, mit 28 verschiedenen Klonen, die auf den einzigartigen Böden von Santa Mustiola, Chiusi kultiviert werden – einem außergewöhnlichen, seltenen Terroir.
Nach einer sorgfältigen Vinifikation reift der Wein 78 Monate in französischen Barrique-Fässern und teilweise in slowenischen Eichenfässern (20–30 hl). Anschließend ruht er mindestens weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.
Perfekte Begleitung: Wildgerichte, kräftige Fleischspeisen und gereifter Käse.
Empfohlene Serviertemperatur: 18 °C.
Rosso Piceno Superiore DOC 14 % Vol. – Trocken
Diese Cuvée aus 70 % Montepulciano und 30 % Sangiovese wird aus sorgfältig ausgewählten, vollreifen Trauben hergestellt. Nach Mazeration und Gärung bei 23–25 °C über 10 Tage reift der Wein 18 Monate in Eichen- und Barrique-Fässern, um seine Tiefe und Eleganz vollständig zu entfalten.
Farbe: Helles Rubinrot mit subtilen violetten Nuancen.
Duft: Reichhaltig, charaktervoll, mit angenehmen Noten roter Früchte.
Geschmack: Vollmundig, harmonisch und geschmeidig; die Tannine sind präsent, aber fein eingebunden – ein ausgewogener Wein mit Charakter und Potential zur langfristigen Reifung.
Colli Aprutini IGP 14,5 % Vol. – Trocken
Dieser ausgewogene Rotwein ist eine Cuvée aus 50 % Montepulciano und 50 % Sangiovese, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, vollreifen Trauben. Nach 10 Tagen Maischegärung bei 23–25 °C reift der Wein 6 Monate auf der Feinhefe (Sur Lie), wodurch er Struktur und subtile Eleganz gewinnt.
Farbe: Helles Rubinrot mit attraktivem violettem Schimmer.
Duft: Reichhaltig, charaktervoll, mit angenehmen Noten roter Früchte.
Geschmack: Angenehm, vollmundig und harmonisch – ein vielseitiger Wein, passend für alle Gelegenheiten.
Nero di Troia Puglia IGP 13 % Vol. – Trocken
Farbe: Tiefes Rubinrot mit dezentem amarantfarbenem Schimmer.
Duft: Faszinierend, mit Noten von Kirschmarmelade und Datteln, dazu Anklänge von Vanille und Lakritz.
Geschmack: Am Gaumen zeigen sich kleine, saftige rote Früchte, ein warmes Mundgefühl sowie ausgewogene und angenehme Tannine
Primitivo Salento IGP 14 % Vol. – Trocken
Farbe: Tiefes granatrotes Rot.
Duft: Komplex und angenehm, geprägt von reifen roten Früchten.
Geschmack: Reichhaltig, langanhaltend, mit weichen Tanninen und perfekt ausbalanciert.
Salice Salentino DOP 14 % Vol. – Trocken
Farbe: Rubinrot mit auffälligem granatrotem Schimmer.
Duft: Ausdrucksstark, mit Noten von wilden Früchten und Gewürzen.
Geschmack: Langanhaltend, mit Nuancen von Vanille und reifen Früchten
DOCG 14,5 % Vol. – Trocken
Dieser Wein wird aus 100 % Sangiovese Grosso hergestellt, traditionell in unkontrollierten Edelstahltanks vergoren und anschließend bis zu 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Nach der Fassreife reift der Wein weiter in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Farbe: Rubinrot, das sich mit der Reife zu einem eleganten Granatrot entwickelt.
Duft: Sanft und delikat, mit Noten roter Früchte.
Geschmack: Feste Struktur, weiche und fein eingebundene Tannine.
Stil: Ein kraftvoller, dennoch eleganter Wein, ideal zu Wild, gegrilltem Fleisch oder zum kontemplativen Genuss.
DOC 14,5 % Vol. – Trocken
Der Rosso di Montalcino wird aus 100 % Sangiovese Grosso hergestellt und traditionell direkt im Weinkeller neben dem Weinberg vergoren – in 35–40 hl Edelstahltanks mit natürlicher Gärung, ohne Temperaturkontrolle. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein 12 Monate in slawonischen Eichenfässern und wird anschließend kurz in der Flasche gelagert, bevor er im zweiten Jahr nach der Lese auf den Markt kommt.
Farbe und Duft: Dank der Höhe, des Mikroklimas und des Bodens offenbart der Wein ein komplexes Aromenspektrum – von erdigen Waldnoten über rote Früchte bis hin zu reifen Kirschen, mit fein austariertem Verhältnis zwischen Duft und Geschmack. Das Rubinrot variiert von Jahr zu Jahr, abhängig von der Reife der Traubenhäute und dem Anthocyangehalt.
Stil: Ein ausgewogener Wein voller Charakter, ideal in Kombination mit Käse.
Barolo DOCG 14,5 % Vol. – Trocken
Duft: Elegant, mit Noten von Himbeeren, Lakritz und feinen Gewürznuancen.
Geschmack: Kräftig, vollmundig und harmonisch am Gaumen.
Speiseempfehlung: Ideal zu kräftigen Gerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.
Barolo DOCG 14,5 % Vol. – Trocken
Dieser reinsortige Barbera wird auf Ton- und Kalkböden in Castellinaldo, Piemont, angebaut. Die Trauben werden sorgfältig von Hand von Ende September bis Anfang Oktober gelesen.
Duft: Reichhaltig, mit Noten von Wald und Sauerkirschen.
Geschmack: Kräftig am Gaumen, dabei dennoch weich und angenehm.
Speiseempfehlung: Ideal bei 18 °C, hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Suppen, Fleisch oder gereiftem Käse.
DOC 14,5 % Vol. – Trocken
Duft: Elegant, mit Noten von Veilchen, Maraska-Kirschen und einem Hauch edler Gewürze im Nachklang.
Geschmack: Am Gaumen vollmundig, dennoch raffiniert und perfekt ausbalanciert.
Speiseempfehlung: Ideal zu Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Qualitätswein, feinherb – 11,5 % Vol.
Geschmack & Stil: Ein leicht zu genießender Rotwein, der Freude bei geselligen Runden mit Freunden bereitet.
Servierempfehlung: Leicht gekühlt genießen, um die frische Geschmacksnote besonders hervorzuheben
Rotwein Cuvée 1 L 13 % Vol. – Trocken
Qualitätswein, trocken
Farbe: Reichhaltig, tiefes Rot, lichtdurchlässig nur schwer.
Duft: Intensiv, mit Noten von Cassis und Sauerkirschen.
Speiseempfehlung: Hervorragend zu toskanischen Gerichten, wie z. B. Pappardelle alla lepre.
GP 2020 , 12,5 % Vol
DOC 2021 , 12,5 % Vol
Inhalt: 0.75 Liter (17,67 € / 1 Liter)
Rosso Sicilia DOC 13,5 % Vol.
Dunkles Rubinrot; das Aroma erinnert an Kirschen, Maulbeeren und einen Hauch Pfeffer; Sanfter, harmonischer Geschmack und langanhaltender Halt am Gaumen
Von italienischen, französischen, deutschen Weinbergen – auf Ihren Tisch.
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